Prăjitură cu cafea

Portishead Cowboys
Asculta mai multe audio Muzica

Într-un oraş cu blocuri înalte, case scunde, copii neastîmpăraţi şi femei trecute de vîrsta a doua, intrebările nu slujeau la nimic, totul se termina cu zîmbete amabile, miros de portocale şi cozonac la pachet, mai treceţi pe aici, ne-a făcut plăcere, n-are nici cel mai mic simţ al distanţelor, merge ciocnindu-se de toată lumea. Se fierbe cafeaua în puţină apă. M-a încercat parcă senzaţia de a-mi vărsa propria fiinţă, spaima de a începe o nouă zi întru totul la fel. Se freacă spumă gălbenuşurile cu zahărul, după care se adaugă făina, puţin cîte puţin, cafeaua şi laptele, amestecînd continuu. Îi plăcea ca tot ceea ce face să conţină cît mai mult spaţiu liber, pentru ca aerul să intre si să iasă, dar mai ales să iasă. Se bat albuşurile spumă cu puţină sare şi se incorporează în compoziţia pregătită anterior - fertilizînd în tot acest timp pămîntul cu uriaşe cantităţi de bere -. Ea e cu totul perfectă în felul ei de a denunţa falsa perfecţiune a celorlalţi. Se toarnă amestecul şi se coace la foc mic timp de 10 minute. Conştientizarea faptului ca "eu sunt" - acest sentiment al propriei prezenţe - nu este un gînd. El vine de undeva de dincolo de minte. Prăjitura se presară apoi cu zahăr pudră. Gîndirea a devenit o boala. Bolile apar atunci cînd lucrurile nu mai sunt în echilibru. De exemplu, nu este nimic anormal în multiplicarea şi diviziunea celulelor în corpul uman, dar, cînd acest proces continuă fără să se ţină cont de organismul întreg, celulele proliferează şi apare o boală. Poftă bună!